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SOBRE LA COMUNIDAD DE GALICIA

Situada en la esquina noroeste de España, Galicia está formada por cuatro provincias: La Coruña (A Coruña), Lugo, Orense (Ourense) y Pontevedra. En esta región coexisten dos lenguas oficiales, el gallego y el castellano. Históricamente es una región con fuerte influencia celta. Es una región de pesca y con un paisaje lleno de colinas, con un clima lluvioso y húmedo pero con veranos suaves y agradables.

A Coruña
A CORUÑA

Torre de Hércules
Oficina de Turismo:

Plaza de Mazarelos, 15. Santiago de Compostela.

Información general: extensión 7.950 Km2. Es la provincia con el punto geográfico más al oeste de toda la Península Ibérica.
De interés:
Santiago de Compostela, Ferrol, Sada, Finisterre, Ría de Arousa, Costa da Morte, Coruña ciudad.
Monumentos: Torre de Hércules.
Gastronomía: Mariscos y pescados en los pueblos de la costa. En el interior la conocida ternera gallega (con denominación de origen). Muy conocidos son los pimientos de Padrón y los repollos de Betanzos. Empanadas de lomo y lamprea, quesos de tetilla en Arzúa, aguardientes y en postres las filloas, melindres y la tarta de almendra de Santiago.

Santiago de CompostelaCatedral de Santiago
Santiago de Compostela

Oficina de Turismo:
Rúa del Villar, 43. Santiago de Compostela.

Fiestas: Apóstol Santiago, 25 de julio. San Roque, 16 agosto.
Monumentos: Casa de la Troya, catedral con el Pórtico de la Gloria, Colegiata de Santa María de Sar, Hospital Real, Hostal de los Reyes Católicos, la Azabachería, Museo de las Peregrinaciones, Museo de Tierra Santa, convento de San Francisco, Palacio de Gelmírez.

LUGO
Oficina de Turismo:
Plaza Maior, 27. Lugo.

Fiestas: San Froilán, del 4 al 12 de octubre.
De interés:
Situada sobre un castro de 465 metros de altitud a con más de 2000 años de historia, Lugo es la provincia por la que pasan más rutas del Camino de Santiago. Merece la pena la Playa de las Catedrales en Ribadeo y la Sierra de los Ancares en el interior.
Monumentos: muralla romana, Santa Eulalia de Bóveda, catedral y Palacio Episcopal.
Gastronomía:
Pescados como la trucha, el salmón, el bonito y las sardinas. También las carnes de ternera y cerdo son muy sabrosas. Platos típicos son el caldo gallego y el lacón con grelos, las empanadas de papuxas (tórtolas), el pulpo 'a feira' y el capón de Villalba. Sus quesos son de los más conocidos como los de O Cebreriro, Ulloa y San Simón. En la zona de la meseta están los viñedos de la D.O. Ribeira Sacra. Entre los dulces, las castañas, nueces y miel.

OURENSE
Oficina de Turismo:
Curros Enriquez, 1, edificio Torre. Orense.

Fiestas: San Martín el 11 de noviembre, cuando se celebran 'Os Magostos' y se ofrecen —en una fiesta con queimadas— los primeros vinos y castañas.
De interés:
Parque Natural de Baja Limia, barrio judío de Ribadavia.
Gastronomía
: el plato más conocido es el 'pulpo á feira' acompañado de pan de Cea y de patatas de La Limia. Platos singulares son el cocido y caldo gallego, la 'vitela' carne de ternera sin grasa ni tendones, venado y jabalí con castañas, jarrete guisado, cabrito asado. Vinos blancos muy reputados como el 'godello' de Guitiánlos, 'treixadura' de Vilerma o Emilio Rojo de las comarcas de Ribeiro y Valdeorras. En tintos los de 'mencía' de Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei son también gratos y cualificados vinos jóvenes. Postres representativos: los almendrados las cañas de Carballiño y la 'bica' de las tierras altas de la provincia.

islas cies galiciaPONTEVEDRA
Islas Cíes
Oficina de Turismo:
General Mola.3 Pontevedra.

Información general: extensión 7.950 Km2, 1.097.511 habitantes. Es la más pequeña de las provincias, pero en ella se encuentra Vigo, la ciudad más poblada y núcleo económico más importante de la región.
Tiene el mejor clima, debido a lo cual sus playas son de las más visitadas.
De interés:
Isla de la Toja. Playas de Samil, Canido, O Grove, Panxón y Baiona. Mercado de la Piedra en Vigo, no perderse las ostras o las lonjas de pescado de Baiona y Portonovo. Parque Natural de las Islas Cíes.
Desembocadura del río Miño.
Gastronomía: Cocidos en Lalín. De aquí son lo excelentes vinos blancos con denominación de origen Rías Baixas de los cuales el más conocido es el Albariño.
Fiestas: San Roque, 16 de agosto. Santísimo Cristo de la Victoria, el primer domingo de agosto, fiestas grandes de Vigo. La 'Fiesta del Marisco de O Grove' está declarada oficialmente de interés turístico nacional. Entre el 6 y el 14 octubre.

 

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